莱芜技师学院设有机械技术系、汽车工程系、电气技术系、应用技术系和商务管理系五个教学系，开设技师班、高级班和中级班三个层次二十余个专业。专业选择首先要适合自己的爱好，女生可选择幼儿教育、通信运营管理、电子商务、动漫设计、会计、电子技术应用、数控加工等专业，其中，通信运营管理和动漫设计专业分别为泰盈科技有限公司和青岛动漫研究院冠名班，毕业后直接到公司就业。
莱芜技师学院前身是原莱芜市技工学校、莱芜市高级技工学校，始建于1985年，隶属于济南市人力资源和社会保障局。学院是国家级重点技工院校、国家级高技能人才培训基地、国家中等职业教育改革发展示范学校、山东省文明单位、山东省职业教育先进单位、山东省高级技师培训基地、济南市高技能人才培训基地。焊接加工、电气自动化设备安装与维修、数控加工、汽车维修、会计是国家中等职业教育改革示范性专业;焊接加工、电气设备运行与控制、数控技术应用是山东省名牌重点专业、山东省百强专业。